"Non è un crackers, non è un grissino, non è una cialda, ma un soffice di pane piacevolmente croccante all’esterno della sua estetica, totalmente naturale, dal sapore dei grani antichi...un “veicolo” per tutti i cibi"
Il Cucchiaino Alimentare
Il cucchiaino alimentare “Spoon food”, brevettato nelle forme e nei processi, viene realizzato interamente con ingredienti selezionati, grani antichi (solina d’Abruzzo) e farine speciali. Il sapore di una volta, associato alla tecnologia produttiva, senza allergeni e additivi, senza grassi idrogenati, senza olio di palma, proposto anche nella versione gluten free. Un modo alternativo per interpretare il gusto, questa la vision di Spoon food, una base alimentare realizzata con le tecniche tipiche della panificazione, che si adatta ad ogni ricetta e qualsiasi abbinamento tra cibi: aperitivi, antipasti, primi e secondi piatti, spuntini, gelati, frutta e creme, proposto anche nelle versioni ricoperto di cioccolato e confettato.
Gli Spoon Food, oltre alle ricette tradizionali con acqua e farine speciali, sono realizzati anche nelle seguenti versioni speciali:
- Spoon Food colorati con l’aggiunta di pigmenti estratti da fiori e alimenti naturali;
- Spoon Food interamente proteici, realizzati con farine di pisello e lenticchia rossa;
- Spoon Food arricchiti con frutta e fibre;
- Spoon Food gluten free;
- Spoon Food aromatizzati con distillati puri di agrumi, erbe di montagna, funghi e tartufi;
- Spoon Food ricoperti di cioccolato e confettati.
